店舗運営・マネジメント
現場で見極める「適材適所」─ 個々の強みを活かして組織を成長させる方法

店舗経営において、「誰をどこに配置するか」は売上や利益と同じくらい重要なテーマです。商品や立地は簡単には変えられませんが、人の力は配置次第で大きく変わります。 適材適所というと、特別な理論や人事テクニックを思い浮かべるか […]

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業界トレンド・市場分析
50店舗の経営から見えた、トレンドを自社の力に変える活かし方

ビジネスを営む上で、避けて通れないのが「トレンド」との向き合い方です。 世の中で次々に生まれる変化を、単なる一時的な現象で終わらせるのか。それとも、組織が成長するための確かな土台として積み上げられるのか。 今回は、私が5 […]

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店舗運営・マネジメント
変える勇気と手放す決断|店舗運営の仕組み作りをアップデートし、組織を進化させる

経営の現場では、気づかないうちに「仕組みを作ること」自体が目的になってしまうことがあります。会議を重ね、議論を尽くすことに力を注ぐあまり、現場での実行や成果が置き去りになることも少なくありません。 どんなに立派な制度でも […]

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売上・販促ノウハウ
季節は最強のマーケター:お客様の心を動かす店の在り方

季節の移ろいや日々の変化は、人々の気分や購買の動機にも少なからず影響します。 「暑くなってきたな」「もうすぐクリスマスか」──こうした小さな気づきが、次の買い物のきっかけをつくることがあります。 私はこれまで、日本で1店 […]

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人材育成・スタッフ教育
ハワイのリテール&飲食店経営者必見:スタッフが辞めない職場に変わる3つの実践ヒント

「人がすぐ辞めてしまう」という悩みをよく耳にします。求人を出しても応募が来ない。やっと採用できたと思ったら、数週間で辞めてしまう——。ハワイのリテールや飲食業界でも、こうした人材に関する悩みは少なくないのではないでしょう […]

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